怎么区分洋槐蜜和荆花蜜?
怎么区分洋槐蜜和荆花蜜?
荆花蜜与洋槐蜜是两种颇受欢迎的蜜类,它们不仅品质上乘,而且营养丰富。近期,众多朋友向我咨询怎么区分洋槐蜜和荆花蜜?,究竟什么是洋槐蜜?什么是荆花蜜?它们之间又有哪些差异呢?今天槐花蜜和洋槐蜜,我就来为大家详细解析一下洋槐蜜与荆花蜜的特点。
一、荆花蜜
荆花蜜,亦称荆条蜜怎么区分洋槐蜜和荆花蜜?,位列我国四大名蜜之列(包括荆条蜜、枣花蜜、槐花蜜、荔枝蜜),并且是我国众多蜜源中每年稳定产量最高的蜜品之一。此外,它还是蜂业法规中明确规定的一等蜂蜜。
荆条蜜色泽深邃如琥珀,透明度不高,散发着清新的香气,味道既甜又带有一丝酸味,且易于形成结晶。这是因为荆条蜜中含有较多的葡萄糖,导致其容易结晶。结晶后的荆条蜜呈现出细腻的乳白色,若长时间存放,其色泽会逐渐加深。
脑部细胞对葡萄糖的需求量极大,因此荆条蜜特别适宜脑力劳动者、学子以及职场人士。这种蜂蜜有助于体力恢复,对于那些饭后容易感到疲倦、体力消耗较多以及精神压力较大的人群来说,同样非常合适。
二、洋槐蜜
洋槐蜂蜜的原料为槐花,这种槐花在长江以南地区通常在四月下旬开始绽放,而在长江以北地区则是在五月上旬至中旬之间盛开。槐花的花期虽短,但集中,大约持续10天左右。槐花中富含刺槐苷和挥发油,具有清凉的特性,能够舒张血管、促进血液循环、预防血管硬化以及降低血压。在睡前服用槐花蜂蜜,有助于改善睡眠质量。长期服用此蜂蜜槐花蜜和洋槐蜜,有助于提升情绪,实现宁神安心的效果。洋槐蜜除了这些特殊功效处,蜂蜜的常用功效它都具备!
通过观察上图中的两瓶蜂蜜槐花蜜和洋槐蜜,我们可以轻松辨别出它们的差异,其中颜色较深的为荆花蜜,而颜色较浅的则是洋槐蜜。
上图两种花就是这两种蜂蜜的花源。
下面附表对比一下这两种蜂蜜:
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