5.3植物生长调节剂的应用课件-2023-2024学年高二上学期生物人教版（2019）选择性必修1
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第5章 植物的激素调节第3节 植物生长调节剂的应用人教版·选择性必修11.植物生长调节剂在生产上有哪些应用？2.怎样正确使用植物生长调节剂？【本节聚焦】0102奥德彪拉的香蕉是什么颜色？为了方便运输和储存，商家会用乙烯利进行催熟非洲天子蕉子在玫瑰葡萄园种植过程中，合理施用人工合成的赤霉素、细胞分裂素类物质，可以提高葡萄结果率和单果质量，提高果实无核化程度。但是如果施用不合理，可能会造成果实空心等问题。讨论:葡萄植株里有自身合成的植物激素，为什么还要施用人工合成的植物激素类物质呢？仅靠葡萄植株自身合成的植物激素来调节植株的生长发育，不一定能满足人们对葡萄产量或品质的需要。适当施用人工合成的植物激素类物质，可以提高作物产量或提升产品品质。玫瑰葡萄植物体内含量非常少，提取困难。植物激素缺点:问题探究41.植物生长调节剂的概念由人工合成的，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质。2.植物生长调节剂的优点：原料广泛、容易合成、效果稳定等。【思考】植物生长调节剂属于植物激素吗？不属于【问题探究1】为什么植物生长调节剂效果比植物激素稳定？因为植物体内缺乏分解调节剂的。酶一、植物生长调节剂的类型和作用013.种类从分子结构来看，主要有两大类；植物生长调节剂①分子结构和生理效应与植物激素类似；②分子结构与植物激素完全不同；具有与植物激素类似的生理效应吲哚丁酸（IBA）萘乙酸（NAA），矮壮素一、植物生长调节剂的类型和作用6问题探讨中“如果葡萄施用赤霉素不合理，可能会造成果实空心等问题”说明使用生长植物生长调节剂并不必然会增产增收。是否施用，如何施用，需要理性评估。思考：施用植物生长调节剂必然能够达到增产、增收的效果吗？植物生长调节剂的施用要注意什么？一、植物生长调节剂的类型和作用 评述植物生长调节剂在生产中的应用在用传统方法生产啤酒时, 大麦芽是不可缺少的原料。利用大麦芽，实质上是利用其中的α-淀粉酶。有人利用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶。发芽的大麦赤霉素可诱导大麦种子产生α-淀粉酶。事例1一、植物生长调节剂的类型和作用01使用一定浓度的膨大剂（也叫膨大素），会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟，可提前上市。但与正常水果相比，口感较差，汁水较少，甜味不足植物生长调节剂在农作物上的应用5.3植物生长调节剂的应用课件-2023-2024学年高二上学期生物人教版（2019）选择性必修1，且不宜长时间储存。 评述植物生长调节剂在生产中的应用事例2施用时期2011年，江苏某村民的西瓜，因施用膨大素的时期不当，导致西瓜炸裂。施用剂量2010年植物生长调节剂在农作物上的应用，四川某果农的葡萄，因施用乙烯利的剂量不当，导致葡萄未成熟就脱落施用方法2016年，山东某村民的番茄，因施用赤霉素的方法不当，导致空心果的产生一、植物生长调节剂的类型和作用植物调节剂需适当使用蔬菜、水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康。可延长马铃薯、大蒜、洋葱储藏期的青鲜素可能有副作用。 评述植物生长调节剂在生产中的应用事例32017年，欧盟委员会发布(EU)2017/1777号法规植物生长调节剂在农作物上的应用，规定樱桃中乙烯利的最大残留限量为5 mg/kg，葡萄中乙烯利的最大残留限量为1mg/kg，苹果中乙烯利的最大残留限量为0.8 mg/kg，梨、杏、桃子、草莓、芒果和香蕉中乙烯利的最大残留限量为0.05 mg/kg科学合理地适当施用不会危害健康一、植物生长调节剂的类型和作用用一定浓度的生长素类调节剂培育无子果实。注意：以果实(如草莓、番茄等)为农产品的作物由于某种因素影响了受粉，则可通过喷施一定浓度的生长素类似物进行补救。但是以种子(向日葵、油菜等)为农产品的作物不能通过上述方法补救。事例4 评述植物生长调节剂在生产中的应用一、植物生长调节剂的类型和作用 比较项目 无子番茄 无子西瓜 培育方法 无子原因 原理 变异类型用一定浓度的生长素类似物溶液涂抹在未受粉的番茄雌蕊柱头上。用秋水仙素处理二倍体西瓜，获得四倍体，用四倍体西瓜做母本，与二倍体西瓜进行杂交，获得三倍体，用二倍体西瓜花粉刺激获得无子果实。没有受粉，未完成受精三倍体植株减数分裂时联会紊乱，不能形成配子生长素促进果实发育染色体变异不可遗传变异可遗传变异无子番茄与无子西瓜的比较二、植物生长调节剂的施用② 用适宜浓度的2,4-D促进插条生根③用一定浓度的生长素类似物培育无子果实。（杂草）（农作物）除草剂浓度范围生长素类激素的应用一、植物生长调节剂的类型和作用01 天然状态下的凤梨（菠萝）开花结果时期参差不齐5.3植物生长调节剂的应用课件-2023-2024学年高二上学期生物人教版（2019）选择性必修1，一片凤梨田里需
